Menu

Menu Larousse

Crème de légumes anciens (9€*)

Rissolé de ris d’agneau et boudin blanc aux oignons de Roscoff (9€*)

Gravelax de truite fumée aux agrumes et carottes (9€*)

Filet de cerf à la sauce Paloise et gratin duaphinois (25€*)

Poulet noir fermier de Bourgogne à la sauce foie gras et Pont-Neuf de patate douce (25€*)

Poisson du marché (25€*)

Assiette de fromages affinés de la crémerie du Boisfleury et mesclun de salade (8€*)

Fromage blanc de campagne à votre convenance (5.50€*)

Délice de nougat praliné (9€*)

Tiramisu aux amandes (9€*)

Trianon royal chocolat (9€*)

*prix à la carte (les plats sont aussi disponible à la carte)

Uniquement à la carte

12 escargots de Bourgogne en godet au beurre mousseux persillé – 18 €

Foie Gras aux figues avec sorbet pain d’épices et chutney figues – 25 €

Ris de veau coeur français pommes de terre écrasées et sauce aux morilles – 42 €

Entrée – Plat – Dessert 22 €
Plat – Dessert 18 €
Entrée – Plat 18 €

Ce menu est affiché directement au restaurant.

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Indication : les prix sont affichés TTC.